電気ケトルで湯せんという発想
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001 2015/01/06(火) 04:03:40 ID:RP7tzvhTtE
なぜ今まで気づかなかったんだろう。
ちょっと多目のお湯を沸かした後で
レトルトなどをねじ込んで蓋をして数分待つと結構アツアツ。
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002 2015/01/06(火) 04:20:50 ID:q9BAyjsm2E
かなり前、職場の電気ポットに
オッサンがレトルトカレー入れてやがった。
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003 2015/01/06(火) 06:30:09 ID:erhUFP4QBs
レトルトには卵焼き用のフライパンが最強
サイズもぴったりであっという間に沸く
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004 2015/01/06(火) 06:34:52 ID:vS7suV5aVg
005 2015/01/06(火) 12:05:20 ID:nDd6JU.15c
ティファールではない、ティーファルが正解。
これ、豆。
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006 2015/01/06(火) 17:45:13 ID:XvlQgwWI1o
なんだと?
電気ケトルで湯せんなぞさせん!
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007 2015/01/07(水) 06:39:33 ID:yYjMziEzlI
良いと思うな
コーヒー豆保存目的で業務真空パック装置を持ってるが
硬い肉のような食材を脱気包装し、60℃で安定保温する
炊飯器で一晩二晩低温調理すると通常の煮炊きで痩せる肉が
全くエキスを失わず柔らかく炊けて歩留まり良く圧倒的に美味い
正直言って革命的な味・香り・食感だ
自己責任下で安全なら何を流用してもいいのです
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008 2015/01/07(水) 15:11:23 ID:MoBYboojh2
>>1 以前の勤務先にはレトルト温め専用のポットがあったわ。
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009 2015/01/08(木) 01:44:13 ID:sxS6/u7MzE
スレ画のやつ持ってるで。
大変気に入って毎日使っています。
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010 2015/01/08(木) 14:04:59 ID:RbFwXT7Rpo
菜箸で中のレトルトパックを軽くかき混ぜようとしたら
湯に漏電してたみたいで感電したことあるわ
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011 2015/01/08(木) 14:47:14 ID:PUDEOYwbrA
012 2015/01/08(木) 15:31:49 ID:PUDEOYwbrA
013 2015/01/09(金) 17:08:39 ID:5a5zqN4UTY
これ使ってるけど、やっぱり紅茶はうまくでないのな。
紅茶はガスコンロや石油ストーブとかでガンガン沸騰した
状態じゃないと、綺麗に出ない。
つまりこれで出した紅茶は、美味しくない。
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014 2015/01/14(水) 21:46:31 ID:9Ei8yXIRXE
ティファールのが壊れたので象印のを買ったが
ケトル内をちゃんと洗えるのは新鮮だった
よく考えるとティファールのは構造に問題があって中をちゃんと洗えない
よくこんな不潔なものを何年も使ってたなと我ながら驚いた
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015 2015/01/14(水) 22:10:52 ID:D29F6fcc/M
うち松下
寸胴のダサイ形状だが不満無く酷使しています
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016 2015/01/15(木) 22:25:32 ID:tgNULnTKqY
海外のホテルとかだと、中で青緑に錆びた電熱ヒーターのやつがあったりするね。
ちなみにティファールではないティーファル。
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017 2015/01/29(木) 14:21:30 ID:uQcu2dCXdw
これ使って便利してるけど、
お茶や紅茶が美味しくないんだよね。
やけど対策なのか、お湯被っても大火傷しない程度。
ストーブの上で沸かしたお湯と比較して紅茶の出方が
全然違うし、味も断然ストーブで沸かしたほうが旨い。
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018 2015/01/29(木) 14:25:01 ID:uQcu2dCXdw
>>5 馬鹿か死ね。
ティファールだわ
CMでもティファールって言ってるし
ホームページでもティファールって表記してるから
全会一致でティファールだわボケ!このバカちんが
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019 2015/01/29(木) 15:51:27 ID:qDKvU7mWuw
020 2015/02/28(土) 00:53:22 ID:2BQsbWnrVE
021 2015/03/24(火) 14:47:30 ID:NQcLAhk8bE
金属製器具での沸騰状態を続けたお湯で
紅茶を淹れると、金属反応により
紅茶の色が過剰に着くことになります。
(鉄製のものでは顕著です)
紅茶の味はそれによってそがれる、という方と
気にならないという方がいらっしゃいますが、
紅茶専門店では直火対応のガラスポットを
使われる場合が多いようです。
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